Lượng mỡ dư thừa trong cơ thể là yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra bệnh tiểu đường tuýp 2. Có đến 90% bệnh nhân bị tiểu đường thừa cân.
Thậm chí những người thanh mảnh ăn theo chế độ ăn có nhiều chất béo, thì chất béo trong máu cao ngất ngưỡng ngang với những người béo phì. Bởi vì chế độ ăn nhiều chất béo khiến máu hấp thu quá nhiều chất này vào máu thông qua đường tiêu hóa. Khi lượng chất béo tăng lên, khả năng loại bỏ đường trong máu giảm xuống do kháng insulin, đây là 1 trong những nguyên nhân gây tiểu đường tuýp 2.
Các nhà nghiên cứu đã chia ra những người thừa cân thành 2 nhóm.
Nhóm 1: Được yêu cầu ăn năm chén đậu mỗi tuần gồm: đậu lăng, đậu gà, đậu tách vỏ hoặc bạch yêu đậu. Nhưng giữ nguyên chế độ ăn của họ.
Nhóm 2: Được yêu cầu đơn giản là giảm 500kcal mỗi ngày từ chế độ ăn của mình.
Vậy ai là người khỏe hơn? Đó là nhóm được chỉ định ăn nhiều hơn.
Việc ăn nhiều đậu được chứng minh có tác dụng làm giảm vòng eo và cải thiện kiểm soát đường huyết hiệu quả tương đương biện pháp cắt giảm calo.
Nhóm 1 ăn đậu còn cải thiện được cholesterol và điều tiết insulin. Đây là tin đáng khách lệ cho những người thừa cân có nguy cơ tiểu đường tuýp 2. Thay vì cắt giảm khẩu phần và lượng thức ăn, họ có thể cải thiện chất lượng thức ăn bằng các bữa ăn nhiều đậu.
Chất béo bão hòa còn độc hại đối với tế bào tuyến tụy sản sinh insulin. Ở tuổi 20 cơ thể ngừng sản sinh tế bào beta tuyến tụy mới. Lúc này được chẩn đoán là mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, cơ thể bạn có thể đã mất một nửa số lượng tế bào beta.
Độ độc hại của các chất béo bão hòa có thể chứng minh một cách trực tiếp. Nếu chúng ta để các tế bào beta tiếp xúc với chất béo bão hòa hay cholesterol xấu trên đĩa nuôi cấy, các tế bào beta bắt đầu chết đi. Khi bạn ăn chất béo bão hòa, cả tác dụng của insulin lẫn việc tiết insulin đều hư hại trong vòng vài giờ sau đó. Càng nhiều chất béo bão hòa trong máu thì nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2 càng cao.
Xem thêm về bệnh tiểu đường:
Nhưng đối với những người có yếu tố di truyền thì chế độ ăn quá nhiều chất calo và giàu chất béo bão hòa cũng được xem là nguyên nhân gây bệnh tiểu đường tuýp 2.
Những người theo chế độ ăn thực vật có tỷ lệ mắc tiểu đường thấp hơn so với những người ăn thịt.
Vì vậy ngay bây giờ bạn hãy thay đổi chế độ ăn uống. Chăm sóc lá gan khỏe mạnh để lọc máu và loại bỏ các chất béo hữu hiệu nhất. Chỉ cần lá gan của bạn khỏe mạnh thì cơ thể bạn tự khăc khỏe mạnh.
Nguồn: sưu tầm
source https://medicalhealth.vn/phong-ngua-benh-tieu-duong/
Bếp Phương Đông: 12 Thanh Nhàn - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Trả lờiXóaTư vấncác thiết bị nhà bếp nhập khẩu như bếp từ,máy hút mùi,máy rửa bát,... của các hãng hàng đầu thế giới như Bosch, Chefs, Cata, Lorca,....
Máy rửa chén Bosch có mặt trên thị trường Việt Nam chủ yếu được sản xuất và nhập khẩu từ Đức, Thổ Nhĩ Kỳ, Tây Ban Nha, Balan… Máy rửa chén Bosch nhập khẩu cao cấp hiện được người tiêu dùng đánh giá về cao về chất lượng như: chế độ vận hành an toàn, tiết kiệm điện nước, diệt khuẩn cao và đảm bảo sức khỏe người sử dụng. Các sản phẩm máy rửa chén Bosch trước khi tung ra thị trường đều được qua quá trình sản xuất và kiểm tra khắt khe dựa trên các tiêu chuẩn chung đến từ Châu u.
+ Cấu tạo vỏ ngoài máy rửa chén làm bằng chất liệu cao cấp Inox và thép không gỉ đảm bảo luôn được sáng bóng, giúp bạn dễ dàng lau chùi, vệ sinh.
+ Máy rửa chén bát Bosch có rất nhiều tính năng rửa thông minh như :
– Công nghệ ActiveWater Eco kết hợp cảm biến Aqua Sensor được trang bị trên máy rửa chén Bosch có khả năng nhận biết độ sạch của nước không chỉ giúp xác nhận chén bát sạch hay chưa mà còn giúp tiết kiệm nước một cách đáng kể.
– Chương trình VarioSpeed: mang đến tốc độ rửa chén một cách nhanh chóng, chỉ bằng một nửa thời gian tiêu chuẩn cần còn những vẫn mang đến hiệu quả rửa sạch tối ưu.
– Công nghệ Hygiene Plus: đây là một trong những tính năng đặc biệt của máy rửa chén Bosch, giúp diệt khuẩn hiệu quả, tăng nhiệt độ trong lần rửa cuối cùng, bảo vệ sức khỏe gia đình bạn.
– Công nghệ Super Silence: giúp máy vận hành êm ái với nhiều vách ngăn giúp cho việc cách âm được hiệu quả. Độ ồn chỉ khoảng 40 – 45dB tương đương người nói thầm, không gây ra những tiếng động khó chịu cho gia đình bạn.
– Khóa an toàn cho trẻ em: Máy rửa chén bát Bosch đảm bảo sự an toàn cho trẻ nhỏ nhà bạn với tính năng khóa an toàn được tích hợp trên sản phẩm.